Patate e peperoni al forno BIO

Siamcotte utilizza prevalentemente patate di provenienza Italia. Le patate sono pelate a macchina poi ulteriormente mondate a mano per togliere le imperfezioni residue e tagliate a fette.
Successivamente vengono condite con olio di girasole e sale.
Aggiungiamo i peperoni puliti, tagliati a fette e conditi con olio e sale.
La lavorazione termina con la gratinatura del composto in forno.
Infine il prodotto viene confezionato in atmosfera modificata.